A Guide to Handling your Cat and Dog's Raw Food Safely

猫と犬の生の食べ物を安全に扱うためのガイド

Aug 10, 2023Evan Burford

生食はペットにとって非常に有益であることがわかっていますが、多くの飼い主は、ドライフードよりも準備や保存が難しいと思われるため、愛犬を生食に切り替えることにまだ躊躇しています。生の犬や猫の餌の取り扱いは、実は人間の生の餌の取り扱いに似ています。適切な手順を踏めば、食べ物は安全に食べることができます。生食を与えることをすでに決めている場合でも、まだ検討中の場合でも、ペットの生食の取り扱いと保存に関する簡単なガイドをご紹介します。


詳細: 生のドッグフード: 犬に生の食べ物を与えるべきなのはなぜですか?


1. 生の食品は冷凍庫に保存する


生の食品を不適切な温度で長時間放置すると、細菌が簡単に増殖します。犬や猫の胃は酸性でこれらの細菌に対処できますが、それでも大量の細菌はペットの健康に害を及ぼす可能性があります。生の食品を冷凍庫で -18°C から -22°C の温度で保存するのが、最も理想的で安全な保管方法です。ペットの飼い主は、保管に使用する材料にも細心の注意を払う必要があります。たとえば、プラスチック容器などの特定の材料は割れやすく、二次汚染を引き起こす可能性があります。代わりに金属またはガラスの容器を使用することをお勧めします。


2.冷蔵庫で解凍する


生の食品を冷凍すると安全になりますが、細菌は死滅しません。冷凍食品には細菌がまだ存在しており、解凍が始まると再び繁殖し始める可能性があります。そのため、冷凍した生の食品はすべて、0℃~4℃の冷蔵庫で解凍することをお勧めします。こうすることで、細菌の増殖を防ぐことができます。


3. 解凍後は再冷凍しないでください


再冷凍した食品を解凍すると、細胞がさらに分解され、製品の完全性が損なわれます。これは味と食感に影響し、ほとんどの人が食品を再冷凍してはいけないと考える主な理由です。Fidelis Meats では、150g から 300g のパックまで 50g 刻みで提供しており、常に犬に適した適切な量があります。猫用パテは、80gx2 と 320g のパックで提供しています。


4. 生の食品を素手で触らない


ペットの生の食べ物を扱う前と後には必ず熱い石鹸水で手を洗い、手袋を着用してください。これは、あなた自身の食べ物やキッチンの表面も汚染しないようにするためです。


5. 生の食品は日光や熱から遠ざける


生の犬や猫の餌は、太陽や熱に触れるとすぐに危険な温度帯に達し、細菌がさらに急速に増殖する可能性があります。シンガポールのような熱帯気候では、一度に 10 分以上食べ物を屋外に放置しないことをお勧めします。


6. 食器やボウルを熱い石鹸水で徹底的に洗浄する


ペットの餌入れや、餌を準備するために使用した食器には、細菌が生息していることがあります。細菌を除去する最も良い方法の 1 つは、各アイテムを熱い石鹸水でこすり洗いするか、食器洗い機に入れて熱いお湯で消毒し、清潔に保ち、汚染を防ぐことです。


7. ペットの食事には専用の食器を使う


適切に取り扱われていない生肉には、人間に深刻な感染症や食中毒を引き起こす可能性のある細菌性食中毒菌が含まれている場合があります。まれにしか起こりませんが、生の犬や猫の食べ物は常に専用の食器で調理し、使用する食器とは別に保管することをお勧めします。ペットの食べ物も人間の食べ物とは別に保管する必要があります。


安全な衛生習慣は、家庭内の全員の安全を確保する最も効果的な方法です。特に、幼い子どもや高齢者がいる家庭では、細心の注意が必要です。生の犬や猫の食べ物を慎重に扱うことは、ペットの健康だけでなく、飼い主自身の安全のためにも重要です。これらのルールは、従うのも簡単です。


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